Onion soup with bacon and cheese
(0)
30 min
Quick
Kifli Kukták
Ez a laktató és melengető hagymaleves tökéletes választás a hűvösebb napokra. A lassan párolt hagyma édessége, a ropogós angolszalonna sós íze és a lágyan olvadó edami sajt kombinációja egy igazán különleges gasztronómiai élményt nyújt. Ráadásul ez a recept szénhidrátcsökkentett (low carb), így bűntudat nélkül élvezheti az ízeket. Gyorsan elkészül, mégis fejedelmi fogás!
Preparation method
Peel the red onions, then cut them into thin slices. Melt the lard in a pot and sauté the onions until translucent.
Add the sliced bacon and fry together for a few minutes until the bacon is fragrant and slightly crispy.
Pour in the chicken broth, bring to a boil, then simmer over medium heat for about 20 minutes for the flavors to meld well.
Chef's tip
For an even richer flavor, you can use a mix of different types of onions (e.g., leeks or red onions).
When serving, you can sprinkle with fresh parsley or chives for presentation and freshness.
Ingredients
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
90 min
Under an hour
Creamy lime zucchini soup with cottage cheese dumplings | Refreshing summer soup
Kifli Kukták
French Roasted Cream of Mushroom Soup | With Caramelized Garlic and Thyme
Kifli Kukták
