Gulyásleves

Ha van valamilyen ételérzékenységed , esetleg diétát követsz, kérünk téged, hogy a recept elkészítése előtt bizonyosodj meg a hozzávalók összetevőiről!

Kockázd fel a húst 0,5 cm nagyságú darabokra, sózd és borsozd. Finoman aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát. Egy serpenyőben közepes lángon hevítsd fel a zsírt és gyakran kevergetve pirítsd a hagymát aranysárgára. Add hozzá a köményt és a húst, keverd össze és süsd addig, amíg a hús leve el nem fő. Kevergesd gyakran.

Keverd össze, sózd és borsozd, majd forrald fel. Ismét vedd harmadára a lángot és hagyd rotyogni 20 percig.