Navigáció kihagyása

Maradékmentő fokhagymás kenyérfasírt | Ropogós finomság

(0)

30 min

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Kívül ropogós, belül puha fokhagymás kenyérfasírt a szikkadt kenyér megmentésére. Finom fűszerekkel, sajttal és hűsítő fokhagymás tejföllel tálalva igazi házias komfortétel.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 560,27 Ft
Kenyérfasírt alap
Fűszerek és sütés
Tálaláshoz
Valószínűleg otthon van

Elkészítési módszer

Előkészítés

1

A szikkadt kenyeret vágjuk kisebb kockákra, tegyük egy tálba, és öntsük rá a tejet. Hagyjuk állni 5-10 percig, amíg a kenyér magába szívja a folyadékot, majd kézzel vagy villával alaposan nyomkodjuk szét.

2

A vöröshagymát vágjuk finom apróra, a fokhagymát zúzzuk össze. A trappista sajtot reszeljük le durva reszelőn.

3

A beáztatott kenyérhez adjuk hozzá a tojásokat, az aprított vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, az édes pirospaprikát, a morzsolt majorannát, a sót és a fekete borsot. Keverjük alaposan össze.

Séftipp

Ha még tartalmasabbá szeretnénk tenni, a kenyérmasszába keverhetünk egy kevés pirított szalonnát vagy füstölt kolbászkockát is.

A fasírtok sütőben is elkészíthetők: sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 °C-on, olajjal vékonyan megkenve kb. 20 perc alatt ropogósra sülnek.

A magazinunkból