Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 150 g Graham keksz
- 80 g margarin
- 800 ml sovány tej (150 ml az alaphoz, 650 ml a krémhez)
- 104 g vaníliás és karamellás pudingpor (52-52 g)
- 52 g csokoládés pudingpor
- 2 evőkanál méz
Előkészítés
- 1Készítsünk elő egy kerek sütőformát (⌀ 22 cm), és béleljük ki sütőpapírral.
A kekszes alap elkészítése
- 1A graham kekszet aprítsuk finomra egy késes aprítóban. Adjuk hozzá a felolvasztott margarint és 150 ml tejet a kimért mennyiségből, majd keverjük, amíg az alapanyagok összeállnak. A masszát nyomkodjuk egyenletesen az előkészített forma aljába egy pohár vagy a kezünk segítségével.
A pudingos réteg elkészítése
- 1Egy nagyobb edénybe öntsünk 400 ml tejet a maradékból, és közepes lángon forraljuk fel. A maradék 250 ml tejet keverjük csomómentesre a vaníliás, karamellás és csokoládés pudingporral egy tálban. Amint a tej meleg, öntsük hozzá a pudingos keveréket, adjuk hozzá a 2 evőkanál mézet, és folyamatos kevergetés mellett 1-2 perc alatt sűrítsük be.
Dermesztés és tálalás
- 1A sűrű pudingot öntsük a kekszes alapra, majd tegyük a hűtőbe legalább 2 órára, amíg teljesen megdermed. A kész süteményt szeleteljük fel és tálaljuk.
Kifli tipp
A süteményt díszíthetjük friss bogyós gyümölcsökkel vagy egy kevés reszelt csokoládéval a tetején.
