
Háromrétegű pudingos sütemény graham alappal

Kifli Kukták
Elkészítési módszer
Előkészítés
Készítsünk elő egy kerek sütőformát (⌀ 22 cm), és béleljük ki sütőpapírral.
A kekszes alap elkészítése
A graham kekszet aprítsuk finomra egy késes aprítóban. Adjuk hozzá a felolvasztott margarint és 150 ml tejet a kimért mennyiségből, majd keverjük, amíg az alapanyagok összeállnak. A masszát nyomkodjuk egyenletesen az előkészített forma aljába egy pohár vagy a kezünk segítségével.
A pudingos réteg elkészítése
Egy nagyobb edénybe öntsünk 400 ml tejet a maradékból, és közepes lángon forraljuk fel. A maradék 250 ml tejet keverjük csomómentesre a vaníliás, karamellás és csokoládés pudingporral egy tálban. Amint a tej meleg, öntsük hozzá a pudingos keveréket, adjuk hozzá a 2 evőkanál mézet, és folyamatos kevergetés mellett 1-2 perc alatt sűrítsük be.
Séftipp
A süteményt díszíthetjük friss bogyós gyümölcsökkel vagy egy kevés reszelt csokoládéval a tetején.