Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 4 hamburgerzsemle
- 2 evőkanál olívaolaj
- 500 g darált marhahús
- 1 kisebb hagyma
- 1 db zöldpaprika
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál ketchup
- ½ evőkanál barna cukor
- ½ evőkanál chili
- 1 evőkanál zsíros mustár
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- Só
- Bors
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Melegítsd fel az olajat egy nagyobb serpenyőben, majd az összes húst pirítsd meg.
- 2A hagymát és a paprikát kockázd fel kb. 1 cm-es darabokra, majd keverd el a hússal a serpenyőben. Add hozzá a zúzott fokhagymát, majd még kb. 3 percig süsd, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- 3Add hozzá a ketchupot, a cukrot, a chilit, a mustárt és 100 ml vizet. Keverd el és hagyd forrni fedél alatt kb. 15 percig.
- 415 perc elteltével add hozzá a paradicsompürét és a Worcesteshire szószt. Kóstold meg és ha szükséges ízesítsd sóval és borssal.
- 5Vágd félbe a zsemléket, majd pirítsd meg őket egy serpenyőben kevés vajon vagy olajon. Töltsd meg a zsemlét az elkészített húskeverékkel. Reszelt vagy szeletelt cheddarral is feldobhatod.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!