Svéd húsgolyók
30 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 637,83 Ft
HOZZÁVALÓK A HÚSGOLYÓKHOZ
HOZZÁVALÓK A MÁRTÁSHOZ
HOZZÁVALÓK A TÁLALÁSHOZ
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
A HÚSGOLYÓ ELKÉSZÍTÉSE
1
A zsemlemorzsát tedd egy tálba, öntsd rá a tejszínt.
2
Vágd fel a hagymát. Melegítsd fel a vajat egy serpenyőben, közepes lángon. Tedd bele a hagymát állandó keverés mellett 2 percig.
3
Egy tálban keverd össze a darált húst, a sót, a borsot, a friss fűszereket, a tojást, a hagymát, a vajjal együtt, amiben pirítottad és az áztatott zsemlemorzsát. Keverd a keveréket simára és tedd hűtőbe 2 órára.
Séftipp
A húskeverék viszonylag lágy, ezért jobb, ha hosszabb ideig hűtőben tartod formázás előtt. A húsgolyókat hagyományosan burgonyapürével és áfonyaszósszal tálalják, de lehet főtt burgonyával és tejszínes mártással is.
Tápértékek
Energia
2866.04 kJ685 kCal