Sertésragu
(0)
30 min

Kifli Kukták
Elkészítési módszer
Csíkozd fel a húst kb. 1 cm-es darabokra. Tedd egy tálba, majd fedd le alufóliával és hagyd állni 20 percig szobahőmérsékleten.
Vágd a szalonnát csíkokra. A hagymát szeleteld fel vékony csíkokra, majd kockázd fel. A fokhagymát finomra szeleteld fel.
Egy nagyobb serpenyőben vagy egy lábasban hevítsd fel az olajat magas lángon. Amint az olaj enyhén füstölni kezd, tedd bele a húst és pirítsd 2 percig. Adj hozzá borsot, hagymát és szalonnát, keverd össze és főzd 1 percig gyakori keverés mellett. Add hozzá a fokhagymát, és még 1 percig pirítsd. Adj hozzá bort és főzd még 2 percig, gyakori keverés mellett. Add hozzá a tejszínt, csökkentsd a lángot és főzd további 2 percig.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseHázias rakott zöldbab darált sertéshússal | Szaftos magyaros egytálétel
Kifli KuktákSpanyol tőkehalfilé mandulás romesco mártással és pirított burgonyával
Kifli KuktákKlasszikus tűzdelt marhafartő | Szaftos pecsenyelével és hagymás tört burgonyával
Kifli KuktákGörög Youvarlakia avgolemono mártással | Selymes citromos húsgombócok
Kifli KuktákKlasszikus fatányéros marhahátszínből | Ropogós kakastaréjjal és aranybarna burgonyával
Kifli KuktákCitromos-kakukkfüves articsókás tagliatelle vajmártással | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták











































































































