Halloumi sajtburger
20 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 165,61 Ft
HOZZÁVALÓK A HAGYMACSATNIHOZ
HOZZÁVALÓK A ZÖLDFŰSZERES SZÓSZHOZ
HOZZÁVALÓK A SAJTBURGER ÖSSZEÁLLÍTÁSÁHOZ
Elkészítési módszer
A HAGYMACSATNI ELKÉSZÍTÉSE
1
Hámozd meg, vágd félbe és vékonyan szeleteld fel a hagymát.
2
Egy magasabb falú serpenyőben hevítsd fel olívaolajat és pirítsd üvegesre a hagymát. Adj hozzá 1 evőkanál nádcukrot, karamellizáld kissé, majd add hozzá a konyakot és várd meg, amíg elpárolog belőle az alkohol.
3
Add hozzá a kakukkfüvet és az őrölt chilipaprikát és főzd alacsony lángon, amíg a folyadék fele elpárolog. Végül keverd bele a mézet és sózd ízlés szerint.
Séftipp
A hagymacsatni ehető hidegen és melegen is. A hűtőben kb. 3 napig áll el. Köretként tálalj grillzöldséget, grillezett spárgát vagy friss zöldségsalátát.
Tápértékek
Energia
2866.04 kJ685 kCal