Narancsos-mézes sült csirke zsályával
(0)
140 min
Mesterszakács
Kifli Kukták
Kényeztesse családját ezzel az ünnepi, illatos sült csirkével! A méz édessége és a narancs frissessége tökéletes párost alkot, a zsálya pedig különleges, aromás mélységet ad az ételnek. A végeredmény egy szaftos húsú, ropogós bőrű csirke, amely bármilyen alkalomra megállja a helyét.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 180–185 °C-ra. Készítsünk elő egy tepsit (kb. 25 cm × 35 cm) és alufóliát.
Öntsünk a tepsibe 100 ml vizet és 250 ml narancslevet. Adjuk hozzá a zsályát, a felkockázott vajat és 3 evőkanál mézet. Reszeljük le finomra két narancs héját, és keverjük a többi hozzávalóhoz. Az egyik narancsot (héj nélkül) vágjuk 1 cm vastag karikákra, és tegyük a tepsibe.
A csirkét mossuk meg, töröljük szárazra, sózzuk és borsozzuk kívül-belül, majd helyezzük a tepsibe. Fedjük le szorosan alufóliával, és süssük az előmelegített sütőben 60–65 percig.
Séftipp
Tálalja párolt rizzsel vagy sült burgonyával, hogy a finom narancsos mártást teljesen kiélvezhesse.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
50 min
Egy órán belül
Balkáni sertés gjuvecs rizzsel és sült zöldségekkel | Szaftos tepsis fogás
Kifli Kukták
Maradékmentő sós zöldséges rizsfelfújt | Aranybarnára sült tepsis egytál
Kifli Kukták
Görög sertés soutzoukakia | Fűszeres húsgombócok paradicsommártásban
Kifli Kukták
Hagyományos magyaros babgulyás füstölt csülökkel és csipetkével | Kiadós egytálétel
Kifli Kukták
