Mozzarellás tésztasaláta
(0)
25 min
Kifli Kukták
Ez a krémes mozzarellás tésztasaláta a tökéletes választás, ha valami gyors, friss and laktató fogásra vágysz. A lédús koktélparadicsom, a lágy mozzarella and az illatos friss bazsalikom találkozása a selymes tejfölös-majonézes öntettel igazi olasz életérzést varázsol az asztalodra mindössze 25 perc alatt.
Elkészítési módszer
Egy nagyobb edényben forraljunk fel 2 liter vizet a tészta főzéséhez. Közben mossuk meg and vágjuk félbe a koktélparadicsomokat. A mozzarellát kockázzuk fel, a friss bazsalikomot pedig vágjuk durvára. Tegyük mindezt egy nagyobb tálba.
Amikor a víz forrni kezd, sózzuk meg, adjuk hozzá a tésztát, and főzzük közepes lángon 10–13 percig (vagy a csomagoláson jelzett ideig).
A megfőtt tésztát szűrjük le, hűtsük le hideg vízzel, majd adjuk a tálban lévő többi hozzávalóhoz a majonézzel, a tejföllel, sóval and borssal együtt. Alaposan keverjük össze, and tegyük a hűtőbe legalább 45 percre, hogy az ízek összeérjenek.
Séftipp
A saláta még finomabb lesz, ha egy kevés extra szűz olívaolajjal is meglocsolod tálalás előtt.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
55 min
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
