Mozzarellás tésztasaláta

Egy nagyobb edényben forraljunk fel 2 liter vizet a tészta főzéséhez. Közben mossuk meg and vágjuk félbe a koktélparadicsomokat. A mozzarellát kockázzuk fel, a friss bazsalikomot pedig vágjuk durvára. Tegyük mindezt egy nagyobb tálba.

Amikor a víz forrni kezd, sózzuk meg, adjuk hozzá a tésztát, and főzzük közepes lángon 10–13 percig (vagy a csomagoláson jelzett ideig).

A megfőtt tésztát szűrjük le, hűtsük le hideg vízzel, majd adjuk a tálban lévő többi hozzávalóhoz a majonézzel, a tejföllel, sóval and borssal együtt. Alaposan keverjük össze, and tegyük a hűtőbe legalább 45 percre, hogy az ízek összeérjenek.