Görög bouyiourdi | Fűszeres sült feta paradicsommal
(0)
30 min
Gyors
Kifli Kukták
Klasszikus görög meleg előétel zamatos nyári paradicsommal, ropogós paprikával és illatos oregánóval. A lágy, forró feta és az aranybarnára pirult sajt kombinációja tökéletes mártogatós egy könnyű nyári vacsorához.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (légkeverésen 180 °C-ra). Készíts elő egy kisebb tűzálló kerámia sütőtálat, vagy egy darab alufóliát/sütőpapírt, amit batyuvá tudsz formázni.
A paradicsomot és a TV paprikát vékony karikákra szeleteld fel. A fokhagymagerezdeket tisztítsd meg és zúzd össze vagy vágd nagyon finom szeletekre.
Összeállítás és sütés
A sütőtál aljára rendezd el a szeletelt paradicsom és paprika felét, szórd meg a fokhagymával, majd csepegtesd meg egy kevés extra szűz olívaolajjal.
Séftipp
Ha még szaftosabb élményre vágysz, sütés előtt tehetsz a feta alá néhány szem zamatos kalamata olajbogyót is.
A görög bouyiourdi hagyományosan nagyon forrón a legfinomabb, amikor a feta krémessé válik, a paradicsom pedig édes szaftot ereszt az olívaolajjal.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Egy órán belül
Hidegtál prosciuttóval és fügével
Kifli Kukták
Elotes - Mexikói grillezett kukorica
Kifli Kukták
Frissítő Ceviche Avokádóval
Kifli Kukták
Sült nachos tál avokádó dippel és babbal
Kifli Kukták
Ünnepi sajtgolyók háromféle bevonattal
Kifli Kukták
