Olasz csirke florentine
(0)
Kifli Kukták
Ez a fenséges olasz csirke florentine egy igazi klasszikus, amely kevesebb mint 40 perc alatt az asztalra varázsolható. Az aranybarnára sült csirkemellek selymes, parmezános-tejszínes mártásban fürdenek, amit a friss bébispenót tesz igazán különlegessé. Tökéletes választás egy gyors, mégis elegáns hétköznapi vacsorához vagy egy egészséges ebédhez.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés
A vöröshagymát és a fokhagymát pucolja meg, majd vágja apróra. A csirkemelleket tisztítsa meg, és szórja meg sóval, borssal. A parmezánt reszelje le finomra.
Sütés és mártás készítése
Egy nagyobb serpenyőben közepes lángon hevítsen fel 1 evőkanál olajat. Tegye bele a csirkemelleket, és süsse mindkét oldalukat aranybarnára (oldalanként kb. 7-9 perc a hús vastagságától függően).
A megsült csirkemelleket vegye ki a serpenyőből és tegye félre. Ugyanabban a serpenyőben hevítse fel a maradék 1 evőkanál olajat, adja hozzá az aprított hagymát, és párolja 3-4 percig. Ezután adja hozzá a fokhagymát, és pirítsa további 30-60 másodpercig.
Séftipp
Díszítse az ételt friss bazsalikommal, köretként pedig tálaljon hozzá teljes kiőrlésű spagettit.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
150 min
Egy órán belül
Pulykahúsos egytálétel burgonyával és paprikával
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli KuktákCsirke chow mein
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
