Mézes-chilis mázas lepényhal | Gyors és pikáns vacsora
(0)
Kifli Kukták
Készítsen egy különleges, mégis egyszerű halételt, amelyben az édes méz, a sós szójaszósz és a pikáns chili tökéletes harmóniát alkot. A lepényhal lágy húsa remekül magába szívja a fűszeres mázat, a friss citrom és a petrezselyem pedig üde színfoltot visz az ízek közé. Ez a recept mindössze 25 perc alatt elkészül, így ideális választás egy gyors, de elegáns vacsorához.
Elkészítési módszer
A halfiléket mossuk meg, töröljük szárazra, és enyhén sózzuk meg. Egy tálkában keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a citromlevet, a zúzott fokhagymát, a finomra vágott friss chilit és a chili pelyhet. Alaposan dolgozzuk össze a pácot.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és hirtelen süssük elő a halat (bőrével lefelé, ha van rajta).
Öntsük a halra az előkészített mázat, adjuk hozzá a citromszeleteket, és süssük mindkét oldalát körülbelül 3-3 percig. Ezután emeljük ki a halat a serpenyőből.
Séftipp
Tálalja párolt rizzsel vagy könnyű zöldsalátával, hogy a máz ízei érvényesüljenek.
Hozzávalók
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Pulykahúsos egytálétel burgonyával és paprikával
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Egy órán belül
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli KuktákCsirke chow mein
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
