Grillezett őszibarackos saláta burratával
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
Édes, karamellizált grillezett őszibarack krémes burratával, friss és aszalt paradicsommal, rukkolával és balzsamkrémmel.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Vágd félbe az őszibarackokat, távolítsd el a magokat, és szeleteld felszeletelve gerezdekre. Tedd a barackszeleteket egy tálba, locsold meg egy evőkanál olívaolajjal, és forgasd össze. Grillezd a barackgerezdeket egy forró szabadtéri grillen vagy kontaktgrillen mindkét oldalukon aranybarnára, amíg teljesen megpuhulnak és enyhén karamellizálódnak.
Terítsd el a rukkolát egy tálalótányéron a felszeletelt paradicsommal együtt (a nagyobbakat karikákra vagy gerezdekre, a koktélparadicsomokat félbe vágva).
Add hozzá a meleg, grillezett őszibarackot és a felszeletelt aszalt paradicsomot.
Séftipp
A burratát érdemes tálalás előtt 15–20 perccel kivenni a hűtőből, hogy szobahőmérsékleten érje el a tökéletesen krémes állagot!
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Csirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli Kukták
Vegyes saláta babbal és sajttal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Tojássaláta tofuval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyümölcssaláta Gorgonzolával
Kifli Kukták
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Lencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták
