Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 200 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 50 ml olívaolaj
- 110 ml író
- 1 evőkanál darált mák
- ½ teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
Eszközök a sütéshez
- Sütőpapír a tepsihez
Elkészítés
- 1Mérjük ki a hozzávalókat, majd egy gyúródeszkán vagy tálban kézzel alaposan gyúrjuk össze őket, amíg rugalmas tésztát nem kapunk.
- 2A tésztát csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe pihenni legalább 30 percre.
- 3Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A pihentetett tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki körülbelül 2 mm vastagságúra. Csak annyi lisztet használjunk a nyújtáshoz, hogy ne ragadjon le a tészta. Szaggassunk tetszőleges formákat, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük aranybarnára 18-20 perc alatt.
Kifli tipp
A krékereket tálalhatjuk házi kőrözöttel, hummusszal vagy sajtkrémmel is. Légmentesen záródó dobozban napokig ropogós marad.
Kifli Kukták
Próbáld ki különböző magvakkal, például szezámmaggal vagy köménnyel is a változatos ízvilágért!