Navigáció kihagyása

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Hozzávalók

  • 150 ml gyümölcslé (pl. eper vagy alma)
  • 20 g zselatin por

Elkészítés

  • 1
    Először készítsük elő a zselatint: hagyjuk megduzzadni a csomagoláson található utasítás szerint egy kevés hideg vízben vagy a gyümölcslé egy részében.
  • 2
    Készítsük el a gyümölcslevet. Például turmixoljunk össze epret, majd passzírozzuk át egy szitán, hogy a gyümölcshús ne kerüljön a lébe. Használhatunk 100%-os, hozzáadott cukor nélküli bolti almalevet is.
  • 3
    Melegítsük fel a gyümölcslevet egy kis lábasban, alacsony lángon. Ne forraljuk fel, csak legyen forró.
  • 4
    Adjuk hozzá a megduzzadt zselatint a meleg léhez, and folyamatosan kevergessük, amíg teljesen fel nem oldódik.
  • 5
    Amikor a keverék elkezd gyöngyözni, hagyjuk főni 1-3 percig, továbbra is kevergetve.
  • 6
    Vegyük le a tűzről, és hagyjuk egy rövid ideig hűlni, miközben lassan kevergetjük.
  • 7
    Öntsük a masszát szilikon formákba (például jégkockatartóba vagy macis formába). Tegyük a hűtőbe, amíg teljesen meg nem dermed.
  • 8
    Tároljuk légmentesen záródó edényben vagy zacskóban a hűtőszekrényben. A gumicukrok le is fagyaszthatóak későbbi felhasználásra.
Kifli tipp
Színes variációk természetesen: PIROS: céklalé vagy eperlé RÓZSASZÍN: hígított céklalé vagy eperlé kevés tejjel NARANCSSÁRGA: sárgarépalé vagy tőzegáfonya SÁRGA: tojássárgája ZÖLD: árpafű por vagy turmixolt spenót LILA: áfonyalé vagy szederlé BARNA: szentjánoskenyérliszt (karob) vagy melasz FEHÉR: tej vagy tejszín (ha a kutya bírja)
Kifli Kukták
Tipp: Használj különböző formájú szilikon formákat, hogy még játékosabb legyen a jutalmazás! Ha kutyád érzékeny a gyomra, kezdd kisebb adaggal.

Hozzávalók