Uborkasaláta
3
(1)
15 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:293,82 Ft
HOZZÁVALÓK
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 120 g kígyóuborka
- 80 g tejföl
- 1 evőkanál édes tejszín, min. 31%
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál fehérborecet
- Bors
- Só
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál szeletelt friss kapor + egy kisebb szál a díszítéshez
1
Mosd meg az uborkát, szárítsd meg, majd szeleteld fel. Az uborkaszeleteket félbe is vághatod.
2
Egy tálban habverővel keverd össze a tejszínt és a tejfölt, add hozzá a daracukrot, egy csipet sót és egy csipet frissen őrölt borsot, majd az ecetet és a citromlevelet. Keverd hozzá az apróra vágott kaprot. Végül add hozzá az uborkát és keverd össze.
3
Díszítsd a salátát egy szál friss kaporral.
Séftipp
Az uborkát lereszelheted nagylyukú reszelőn is. A salátát azonnal tálald, vagy hagyd lehűlni a hűtőben. Ha lehűtöd, tálalás előtt össze kell keverni.
Tápértékek
Energia
564.84 kJ135 kCalFedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Gyümölcssaláta Gorgonzolával
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyors
Olasz grillezett polenta saláta körtével és gorgonzolával | Laktató őszi tál
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
45 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Toszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
30 minGyors
Kifli Kukták
Közel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
45 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Olasz karamellizált póréhagymás bulgursaláta | Pirított dióval és parmezánnal
30 minGyors
Kifli Kukták
Szicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
50 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
15 minGyors
Kifli Kukták
Szöveg betöltése
