Skip navigation
  • Balaton és Velence felturbózva!

Always free delivery

10% off private label and BIO products

4× small orders from 1 HUF

Try Xtra

Salmon carpaccio with coconut cream and lime

(0)

10 min

Quick

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ez a különleges lazac carpaccio egy igazi ínyenc előétel, amely a friss tengeri ízeket ötvözi a krémes kókusz és a savanykás lime egzotikus világával. A vékonyra szeletelt lazac, a selymes kókuszkrém és a balzsamecetkrém édessége tökéletes harmóniát alkot, amit a friss kapor tesz teljessé. Könnyű, elegáns és percek alatt elkészíthető fogás, amely bármilyen ünnepi asztal dísze lehet.

Ingredients

Price per portion:HUF 1,312.56
Ingredients

Preparation method

1

Arrange the thin salmon slices aesthetically on a plate.

2

Place a tablespoon of coconut cream in the center of the salmon, then sprinkle with fresh dill to taste.

3

Decorate the dish with balsamic glaze, drawing thin lines over the fish.

Chef's tip

For best results, use high-quality, fresh or sashimi-grade salmon.

Chill the plate well before serving to keep the carpaccio fresh and crisp.

Nutritional values

Energy value
606.68 kJ145 kCal
Fats
10 g
Carbohydrates
5 g
Protein
12 g

We Also Recommend

Text loading

From our magazine