Spárga leveles tésztában sajttal

Name: Spárga leveles tésztában sajttal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 500 g zöldspárga; 100 g szeletelt gouda sajt; 300 g vajas leveles tészta; 20 g érlelt sajt; 1 db tojás; 1 csipet só; 1 evőkanál bazsalikomos pesto

30 min

Gyors

Kifli Kukták

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 585,89 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Zöldspárga 500 g zöldspárga

Cheddar vagy gouda szeletelt sajt 100 g szeletelt gouda sajt

Leveles tészta 300 g vajas leveles tészta

Érlelt sajt 20 g érlelt sajt

Tojás 1 db tojás

Só 1 csipet só

Tálaláshoz

Zöldfűszeres pesto 1 evőkanál bazsalikomos pesto

Elkészítési módszer

Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra (alsó-felső sütés).

A leveles tésztát nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra, majd vágjuk fel a rövidebb oldala mentén kb. 3 cm széles csíkokra.

A spárgát mossuk meg, szárítsuk meg, és törjük le a fás alsó részeit. Minden spárgaszálat tekerjünk be egy szelet sajttal, majd csavarjunk köré egy tésztacsíkot spirál alakban.