Padlizsán füstölt lazaccal és kecskesajttal
(0)
35 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a különleges előétel a sült padlizsán krémes textúráját ötvözi a füstölt lazac sós karakterével és a friss kecskesajt lágy ízével. A kapros-joghurtos öntet és az édes mazsola tökéletes egyensúlyt teremt, így egy igazán elegáns és frissítő fogást kapunk, amely bármilyen alkalomra kiváló választás.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
A padlizsánt csepegtessük meg növényi olajjal, sózzuk, borsozzuk, majd tegyük egy tepsibe, és süssük az előmelegített sütőben 20 percig. Ezután hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg, vágjuk félbe hosszában, majd mindkét felét vágjuk 6–8 csíkra a méretétől függően.
A felvágott padlizsánt tegyük egy tálba, adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat és a finomra vágott kakukkfüvet, keverjük össze, és tegyük félre.
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Gyors
Elotes - Mexikói grillezett kukorica
Kifli Kukták
Frissítő Ceviche Avokádóval
Kifli Kukták
Sült nachos tál avokádó dippel és babbal
Kifli Kukták
Pácolt lazac - Gravlax
Kifli Kukták
Hidegtál prosciuttóval és fügével
Kifli Kukták
Ünnepi sajtgolyók háromféle bevonattal
Kifli Kukták
Klasszikus Bloody Mary | Friss paradicsomból
Kifli Kukták
