Kínai paradicsomos-tojásos csirke | 20 perces wok vacsora

A csirkemellet vágd vékony, falatnyi csíkokra. Forgasd össze 1 evőkanál (15 ml) szójaszósszal és a kukoricakeményítő felével, majd hagyd állni 5 percig.

A tojásokat üsd egy tálkába, és egy csipet sóval verd fel lazán. A paradicsomokat vágd cikkekre, a fokhagymát és gyömbért aprítsd finomra, az újhagymát pedig karikázd fel ferdén, különválasztva a fehér és zöld részeit.

Egy kis tálkában keverd el a maradék szójaszószt a nádcukorral, a szezámolajjal, a maradék keményítővel és 50 ml vízzel.