Magyaros tepsis burgonya | Kolbásszal és ropogós szalonnával
(0)
60 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Igazi laktató magyaros klasszikus: omlós burgonyacikkek, ropogós szalonnapörc, füstölt kolbász és édes hagyma egyetlen tepsiben tökéletesre sütve. Gyorsan előkészíthető, illatos és kiadós családi ebéd vagy vacsora, amit hideg tejföllel a legfinomabb fogyasztani.
Elkészítési módszer
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (alsó-felső sütés). A burgonyát hámozd meg, mosd meg, és vágd egyenletes, nagyobb cikkekre vagy vastagabb karikákra.
A füstölt szalonnát kockázd fel apróra, a füstölt kolbászt karikázd fel. A vöröshagymát és lilahagymát vágd vastagabb cikkekre, a TV paprikát karikákra, a fokhagymát pedig zúzd össze vagy vágd finomra.
Összeállítás és sütés
Egy serpenyőben olvaszd fel a sertészsírt, és pirítsd meg a felkockázott füstölt szalonnát 3-4 perc alatt, amíg ropogós pörcöt kapsz.
Séftipp
Ha igazán ropogós burgonyát szeretnél, a sütés utolsó 5 percére kapcsold be a légkeverést vagy a grill funkciót.
Bátran gazdagíthatod egy kevés csípős hegyes erős paprikával vagy füstölt paprikával is, ha kedveled a pikánsabb magyaros ízeket.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
195 min
Roston sült lazac rukkolával, rizzsel, edamame babbal és Guau! Guacamole-val
Kifli Kukták
Mesterszakács
Házias rakott zöldbab darált sertéshússal | Szaftos magyaros egytálétel
Kifli Kukták
Citromos-kakukkfüves articsókás tagliatelle vajmártással | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Gombás-szalonnás vaddisznótekercs | Ünnepi őszi vadpecsenye selymes zelleres pürével
Kifli Kukták
Alföldi zelleres sertéstokány burgonyával | Tradicionális őszi egytálétel
Kifli Kukták
Pugliai rukkolás orecchiette koktélparadicsommal és pecorinóval | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Citromos-ricottás rukkolás tagliatelle | 15 perces olasz tészta pirított fenyőmaggal
Kifli Kukták
Vajas csirke házi naannal és basmati rizzsel | Krémes indiai klasszikus illatos fűszerekkel
Kifli Kukták
Kalocsai paprikás sertéstokány burgonyával | Házias alföldi egytálétel
Kifli Kukták
Chili con carne kenyértálban | Gazdag marharagu ropogós cipóban tálalva
Kifli Kukták
Somogyi betyárpecsenye dödöllével | Szaftos sertéstarja pirított házi dödöllével
Kifli Kukták
Tepsis birsalmás sertésoldalas édesburgonyával | Szaftos őszi egytálétel
Kifli Kukták
Hagyományos magyaros babgulyás füstölt csülökkel és csipetkével | Kiadós egytálétel
Kifli Kukták
