Papírhüvelyben sült aranydurbincs burgonyapürével és bazsalikomos pestóval
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát egy könnyű és egészséges ebéddel! A papírhüvelyben sült aranydurbincs megőrzi minden szaftosságát és aromáját, amit a friss bazsalikomos pestóval megbolondított krémes burgonyapüré tesz teljessé. Ez a fogás nemcsak látványos, de a mediterrán ízek kedvelőinek igazi gasztronómiai élményt nyújt.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Készítsünk elő egy kb. 50x50 cm-es sütőpapírt.
A halat mossuk meg és papírtörlővel töröljük szárazra. Kívül-belül alaposan sózzuk meg. A citromot vágjuk karikákra, és helyezzük a hal belsejébe. Helyezzük a halat a sütőpapírra, locsoljuk meg kb. 1 evőkanál olívaolajjal, majd szorosan csomagoljuk be a papírba.
Süssük a halat 25-30 percig, a durbincs méretétől függően.
Séftipp
A papírhüvelyben sült halat akár grillen is elkészítheti a nyári szezonban.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
50 min
Egy órán belül
Maradékmentő sós zöldséges rizsfelfújt | Aranybarnára sült tepsis egytál
Kifli Kukták
Görög sertés soutzoukakia | Fűszeres húsgombócok paradicsommártásban
Kifli Kukták
Főtt marhahús klasszikus paradicsommártással és petrezselymes burgonyával
Kifli Kukták
Hagyományos magyaros babgulyás füstölt csülökkel és csipetkével | Kiadós egytálétel
Kifli Kukták
