Tepsis padlizsán kecskesajttal | Mediterrán ízek
(0)
30 min
Gyors
Kifli Kukták
Gyors, látványos és ínycsiklandó mediterrán sült padlizsán, amelyet lágy kecskesajttal, intenzív ízű aszalt paradicsommal, ropogósra pirult fenyőmaggal és egy leheletnyi mézzel teszünk ellenállhatatlanná. Friss nyári vacsora 30 perc alatt.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. Mosd meg a padlizsánokat, és vágd őket körülbelül 1,5-2 cm vastag karikákra. Helyezd a karikákat egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Egy kis tálkában keverd össze az olívaolajat, a zúzott fokhagymát, a finomra aprított rozmaringleveleket, a sót és az őrölt fekete borsot. Kend meg alaposan a fűszeres olajjal a padlizsánkarikák mindkét oldalát.
Sütés és tálalás
Tedd a tepsit a sütőbe 15 percre, amíg a padlizsánszeletek kissé megpuhulnak és megpirulnak.
Séftipp
A méz lágy édessége csodálatos harmóniát teremt a krémes, karakteres kecskesajttal és az aszalt paradicsommal.
Friss ropogós bagettel vagy egy könnyű zöldsalátával tálalva tökéletes nyári könnyed vacsora.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
195 min
Roston sült lazac rukkolával, rizzsel, edamame babbal és Guau! Guacamole-val
Kifli Kukták
Mesterszakács
Citromos-kakukkfüves articsókás tagliatelle vajmártással | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Gombás-szalonnás vaddisznótekercs | Ünnepi őszi vadpecsenye selymes zelleres pürével
Kifli Kukták
Alföldi zelleres sertéstokány burgonyával | Tradicionális őszi egytálétel
Kifli Kukták
Pugliai rukkolás orecchiette koktélparadicsommal és pecorinóval | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Citromos-ricottás rukkolás tagliatelle | 15 perces olasz tészta pirított fenyőmaggal
Kifli Kukták
Vajas csirke házi naannal és basmati rizzsel | Krémes indiai klasszikus illatos fűszerekkel
Kifli Kukták
Kalocsai paprikás sertéstokány burgonyával | Házias alföldi egytálétel
Kifli Kukták
Chili con carne kenyértálban | Gazdag marharagu ropogós cipóban tálalva
Kifli Kukták
Somogyi betyárpecsenye dödöllével | Szaftos sertéstarja pirított házi dödöllével
Kifli Kukták
Tepsis birsalmás sertésoldalas édesburgonyával | Szaftos őszi egytálétel
Kifli Kukták
