
Mint julep koktél | Frissítő mentás klasszikus
10 min

Kifli Kukták
Elkészítési módszer
Először készítsük el a cukorszirupot. Egy kis lábasba tegyünk egyenlő mennyiségű vizet and cukrot, majd közepes lángon kevergessük, amíg a cukor teljesen feloldódik és a keverék kissé besűrűsödik. Hagyjuk teljesen kihűlni. (A maradék szirup hűtőben akár egy hónapig is eláll.)
Egy poharat (lehetőleg fém julep poharat vagy egy masszívabb üvegpoharat) töltsünk meg félig zúzott jéggel.
Adagoljunk hozzá 4 cl-t az elkészített cukorszirupból, tegyük bele a mentaágakat, és öntsük rá a 60 ml bourbon whiskey-t.
Séftipp
Használjon fém poharat, mert az jobban tartja a hideget és a jégkása gyönyörűen ráfagy a külső falára.