Mint julep koktél | Frissítő mentás klasszikus

Először készítsük el a cukorszirupot. Egy kis lábasba tegyünk egyenlő mennyiségű vizet and cukrot, majd közepes lángon kevergessük, amíg a cukor teljesen feloldódik és a keverék kissé besűrűsödik. Hagyjuk teljesen kihűlni. (A maradék szirup hűtőben akár egy hónapig is eláll.)

Egy poharat (lehetőleg fém julep poharat vagy egy masszívabb üvegpoharat) töltsünk meg félig zúzott jéggel.

Adagoljunk hozzá 4 cl-t az elkészített cukorszirupból, tegyük bele a mentaágakat, és öntsük rá a 60 ml bourbon whiskey-t.