Báránycomb mentaszósszal
(0)
Kifli Kukták
Készítsen egy fenséges ünnepi ebédet ebből a szaftos báránycombból, amelyet friss rozmaringgal és fokhagymával sütünk tökéletesre. A mellé kínált élénk, házi mentaszósz különleges és frissítő karaktert ad a húsnak, ami garantáltan lenyűgözi a családot.
Elkészítési módszer
A hús elkészítése
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. A rozmaring ágakat vágjuk kb. 2 cm-es darabokra, a fokhagymagerezdeket pedig vágjuk hosszában három felé.
A báránycombot több helyen szurkáljuk meg, és tűzdeljük meg a rozmaringgal és a fokhagymával. Ezután kenjük le az olívaolajjal, majd alaposan sózzuk és borsozzuk meg.
Helyezzük a húst egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük a sütőben kb. 2 órán át, amíg teljesen megpuhul.
Séftipp
A mentaszósz akkor a legfinomabb, ha van ideje összeérni az ízeknek, így érdemes a hús sütése közben már elkészíteni.
Hozzávalók
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Gyors
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Csirke golyók zöldséggel
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Thai csirke curry rizstésztával
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
Sertésfasírt feta sajttal
Kifli Kukták
