Csirke karfiolrizzsel | Könnyű és egészséges ebéd
(0)
50 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a könnyű és egészséges fogás tökéletes választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához. A szaftos, zöldfűszeres csirkemell és a ropogós karfiolrizs párosa nemcsak ízletes, de alacsony szénhidráttartalma miatt a diétázók kedvence is lesz. Készítse el kevesebb mint egy óra alatt!
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 190–195 °C-ra, és készítsünk elő egy kb. 30 cm × 25 cm-es tepsit.
Pucoljuk meg a vöröshagymát és a fokhagymát, majd aprítsuk fel őket durvára egy késes aprítóban. A karfiolt mossuk meg, szedjük rózsáira, adjuk a hagymákhoz, és az egészet aprítsuk rizsszem nagyságúra. A petrezselyemzöldet vágjuk finomra.
Egy serpenyőben hevítsünk fel 3 evőkanál olajat közepes lángon. Adjuk hozzá a karfiolos keveréket, és pirítsuk 5–7 percig. Ezután öntsünk hozzá 50 ml vizet, szórjuk bele a petrezselymet, keverjük össze, majd az egészet simítsuk bele az előkészített tepsibe.
Séftipp
Ha még ropogósabb karfiolrizst szeretne, a pirításnál használjon kicsit magasabb hőfokot, és csak a legvégén adja hozzá a vizet.
Hozzávalók
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
150 min
Egy órán belül
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
