Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók a csípős majonézhez
- 80 g majonéz
- 1 ek ketchup
- 1 ek édes chiliszósz
- 1 tk fokhagyma granulátum
- 1 tk sriracha szósz
A hús
- 310 g tépett marhahús (készétel)
Az összeállításhoz
- 4 db hamburgerzsemle
- 100 g coleslaw saláta vagy vegyes salátalevelek
Elkészítés
- 1Egy kis tálban alaposan keverjük össze a majonézt, a ketchupot, az édes chiliszószt, a fokhagyma granulátumot és a sriracha szószt, amíg homogén, pikáns mártást nem kapunk.
- 2A hamburgerzsemléket vágjuk félbe, és ízlés szerint pirítsuk meg a vágott felüket egy száraz serpenyőben. A zsemlék alsó felét kenjük meg bőségesen az elkészített csípős majonézzel.
- 3Halmozzuk a zsemlékre a felmelegített, szaftos tépett marhahúst. A hús tetejére tegyünk tetszőleges mennyiségű coleslaw salátát vagy friss salátaleveleket. Végül helyezzük rá a zsemlék tetejét, és azonnal tálaljuk.
Kifli tipp
Ha még intenzívebb ízre vágyik, a húst melegítés közben meglocsolhatja egy kevés BBQ szósszal is.
Kifli Kukták
Tálalja sült krumplival vagy édesburgonya-hasábokkal a teljes élményért!