Sidecar koktél | Klasszikus elegancia 5 perc alatt

Name: Sidecar koktél | Klasszikus elegancia 5 perc alatt
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 koktél
Cuisine: Francia konyha
Ingredients: 50 ml konyak vagy brandy; 25 ml narancslikőr (pl. Cointreau); 25 ml frissen facsart citromlé; 1 marék jégkocka; 1 csipet kristálycukor a díszítéshez

(0)

5 min

Gyors

Kifli Kukták

A Sidecar egy igazi klasszikus koktél, amely a konyak mélységét, a narancslikőr édességét és a friss citromlé savasságát ötvözi tökéletes egyensúlyban. Ez az elegáns, borostyánszínű ital a 20. század elején született, és azóta is a bárok egyik levkedveltebb választása. A cukrozott pohárszél nemcsak látványos, de minden kortyot különleges élménnyé tesz. Készítse el otthon mindössze 5 perc alatt!

Hozzávalók

Adagonkénti ár:7 274,54 Ft

Koktél alapanyagok

Összes hozzávaló kiválasztása

Konyak 50 ml konyak vagy brandy

Cointreau 25 ml narancslikőr (pl. Cointreau)

Citrom 25 ml frissen facsart citromlé

Díszítés és hűtés

Összes hozzávaló kiválasztása

Jég 1 marék jégkocka

Kristálycukor 1 csipet kristálycukor a díszítéshez

Elkészítési módszer

Készítsük elő a poharat: egy citromszelettel nedvesítsük be egy (lehetőleg martini) pohár peremét, majd forgassuk kristálycukorba, hogy szép cukorszegélyt kapjunk.

Töltsük a shakert jéggel, majd öntsük bele a konyakot (vagy brandyt), a narancslikőrt és a frissen facsart citromlevet.

Rázzuk össze alaposan kb. 15-20 másodpercig, amíg a shaker fala kívülről deres nem lesz.