Édes-savanyú sertéskaraj narancsos-mézes mártásban
(0)
90 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Készítsen ínycsiklandó, szaftos sertéskarajt különleges édes-savanyú mártásban! A méz édessége, a narancslé frissessége és a balzsamecet pikánssága tökéletes harmóniát alkot ebben a receptben. A friss fűszernövények – a rozmaring és a kakukkfű – pedig mély, aromás ízt kölcsönöznek a húsnak. Ez a fogás garantáltan a család kedvence lesz, legyen szó egy különleges hétvégi ebédről vagy egy elegáns vacsoráról.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.
A fokhagymát vágjuk finom szeletekre. Egy tálban keverjük össze a ketchupot, a mézet, a narancslevet, a balzsamecetet, a reszelt narancshéjat, a fokhagymaszeleteket, a chili port és egy csipet sót. Ez lesz a marinádunk.
A sertéskaraj szeleteket mindkét oldalukon alaposan sózzuk és borsozzuk meg.
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Gyors
Klasszikus fatányéros marhahátszínből | Ropogós kakastaréjjal és aranybarna burgonyával
Kifli Kukták
Citromos-kakukkfüves articsókás tagliatelle vajmártással | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Gombás-szalonnás vaddisznótekercs | Ünnepi őszi vadpecsenye selymes zelleres pürével
Kifli Kukták
Alföldi zelleres sertéstokány burgonyával | Tradicionális őszi egytálétel
Kifli Kukták
Citromos-ricottás rukkolás tagliatelle | 15 perces olasz tészta pirított fenyőmaggal
Kifli Kukták
Pugliai rukkolás orecchiette koktélparadicsommal és pecorinóval | 20 perces olasz tészta
Kifli Kukták
Vajas csirke házi naannal és basmati rizzsel | Krémes indiai klasszikus illatos fűszerekkel
Kifli Kukták
Kalocsai paprikás sertéstokány burgonyával | Házias alföldi egytálétel
Kifli Kukták
Chili con carne kenyértálban | Gazdag marharagu ropogós cipóban tálalva
Kifli Kukták
Somogyi betyárpecsenye dödöllével | Szaftos sertéstarja pirított házi dödöllével
Kifli Kukták
Tepsis birsalmás sertésoldalas édesburgonyával | Szaftos őszi egytálétel
Kifli Kukták
