
Croissant with egg spread and avocado
5 min
Quick

Kifli Kukták
Kezdd a napot egy igazi kulináris élménnyel! Ez a vajas, omlós croissant krémes tojáskrémmel, friss avokádóval és ropogós retekcsírával nemcsak látványos, de tápláló reggeli is, ami alig 5 perc alatt elkészül. Tökéletes választás a rohanó reggeleken vagy egy kényeztető hétvégi brunch-hoz.
Ingredients
Preparation method
Ingredients overview
- 1 pc butter croissant
- 30 g egg spread
- 80 g avocado
- 1 pc egg
- 1 handful radish sprouts
Cut the croissant in half horizontally. Spread both halves generously with the egg spread.
Slice the avocado and the hard-boiled egg, then layer them on the bottom half of the croissant.
Sprinkle with fresh radish sprouts to taste, then close with the top of the croissant and serve immediately.
Chef's tip
If you crave an even creamier experience, drizzle a little lemon juice on the avocado to preserve its vibrant color.














































































































