2 adagok
Új
Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 700 g édesburgonya
- 2 ek repceolaj
- 2 ek kukoricakeményítő
- 1 lime héja
- 1 ek édes nemes fűszerpaprika
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 215–220 °C-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- 2Az édesburgonyát mossuk meg, hámozzuk meg, és vágjuk kb. 2 cm vastag szeletekre, majd ezeket vágjuk 1,5–2 cm széles hasábokra.
- 3Egy tálban keverjük össze a hasábokat az olajjal, a kukoricakeményítővel, a reszelt lime-héjjal, a fűszerpaprikával, ízlés szerint sóval és borssal, majd rendezzük el őket a tepsiben.
- 4Süssük 25–30 percig 215–220 °C-on. A sütési idő felénél forgassuk meg a hasábokat.
- 5Sütés után azonnal tálalható. Tálalás előtt csepegtessünk rá friss lime-levet.
