Navigáció kihagyása

  • Kedves Kiflisek! Vasárnap (április.12.) a választások napján ingyen szállítunk házhoz. Rendeljetek előre, válasszatok kényelmes idősávot – a többit ránk bízhatjátok.

Mindig ingyenes kiszállítás

10% kedvezmény sajátmárkás és BIO termékekre

4× kisértékű rendelés (1 Ft-tól)

Próbáld ki az Xtrát!

Sült kelbimbó parmezános kéregben

6 adag(ok)
Új

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Összetevők

  • 1 kg kelbimbó
  • 1 csésze reszelt parmezán sajt
  • 60 g olvasztott vaj
  • 1 teáskanál fokhagyma granulátum
  • 1 teáskanál vöröshagyma granulátum
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 teáskanál reszelt citromhéj

Lépések

  • 1
    Melegítsük elő a sütőt 220 fokra.
  • 2
    Egy tálban keverjük össze a reszelt parmezánt, az olvasztott vajat, a fokhagyma granulátumot, a vöröshagyma granulátumot, a sót és a borsot. Terítsük el a sajtos keveréket egyenletes rétegben egy sütőpapírral bélelt nagy tepsi közepén. Nyomkodjuk bele a félbevágott kelbimbókat a vágott felükkel lefelé a sajtos masszába.
  • 3
    Süssük az előmelegített sütőben 16-18 percig, amíg a kelbimbó megpuhul, a sajtos réteg pedig aranybarna és ropogós lesz. Kivétel után hagyjuk állni 5 percig, majd óvatosan válasszuk szét a kelbimbókat. Szórjuk meg frissen reszelt citromhéjjal, és tálaljuk forrón.
Kifli Kukták

Összetevők