Sült burgonya fokhagymás vajjal | Krémes és ropogós
(0)
35 min
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezzel az egyszerű, mégis fenséges körettel! Az aranybarnára sült burgonyaszeletek és a krémes, illatos fokhagymás vaj párosítása minden sült hús mellé tökéletes választás, de önmagában, mártogatósként is megállja a helyét.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A burgonya elkészítése
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
A burgonyát vágjuk kb. 4 mm vastag karikákra. Helyezzük őket egymás mellé egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük az előmelegített sütőben kb. 18 percig, amíg megpuhulnak. A sütési idő felénél fordítsuk meg a burgonyaszeleteket.
A kész burgonyát öntsük egy tálba, alaposan sózzuk meg, és tálaljuk a frissen elkészített fokhagymás vajjal.
Séftipp
A burgonya sütési ideje függ az évszaktól és a burgonya fajtájától is. Érdemes ellenőrizni a puhaságot egy villával.
Ezt az ételt hagyományosan kézzel fogyasztják: a vendégek a forró burgonyaszeleteket ízlés szerint megkenik a fokhagymás vajjal.
A fokhagyma csírájának eltávolítása segít megelőzni a gyomorégést, így az étel könnyebb lesz.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Ropogós édesburgonya hasábok lime-héjjal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Párolt spenót friss levelekből
Kifli Kukták
Savanyított káposzta almával és tormával
Kifli Kukták
