Sült burgonya fokhagymás vajjal | Krémes és ropogós
35 min
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
A burgonya elkészítése
1
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
2
A burgonyát vágjuk kb. 4 mm vastag karikákra. Helyezzük őket egymás mellé egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük az előmelegített sütőben kb. 18 percig, amíg megpuhulnak. A sütési idő felénél fordítsuk meg a burgonyaszeleteket.
3
A kész burgonyát öntsük egy tálba, alaposan sózzuk meg, és tálaljuk a frissen elkészített fokhagymás vajjal.
Séftipp
A burgonya sütési ideje függ az évszaktól és a burgonya fajtájától is. Érdemes ellenőrizni a puhaságot egy villával.
Ezt az ételt hagyományosan kézzel fogyasztják: a vendégek a forró burgonyaszeleteket ízlés szerint megkenik a fokhagymás vajjal.
A fokhagyma csírájának eltávolítása segít megelőzni a gyomorégést, így az étel könnyebb lesz.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:465,56 Ft
Hozzávalók a burgonyához
Hozzávalók a fokhagymás vajhoz
Amire még szükséged lesz
Tápértékek
Energia
1924.64 kJ460 kCalZsír
28 gSzénhidrát
45 gFehérje
5 g