Kovászos uborka
5
(1)
30 min
Kifli Kukták
A kovászos uborka a magyar nyár egyik legkedveltebb savanyúsága. Egyszerűen, ecet nélkül, természetes kovászolással készül – mindössze só, kapor, fokhagyma és egy kis türelem kell hozzá. Mutatjuk a tökéletes, ropogós kovászos uborka receptjét lépésről lépésre.
Elkészítési módszer
1
Az uborkát alaposan tisztítsuk meg és vágjuk le a végeit. A két végénél egymásra merőlegesen vágjuk be. Az üveg aljába tegyük bele a kapor és a fokhagymák felét.
2
Ezután rendezzük el benne az uborkákat. Tegyük a tetejére a maradék kaprot és fokhagymát, végül zárjuk le a kenyérrel.
4
Csészealjjal zárjuk le az üveget és tegyük meleg helyre, de ne tegyük ki a tűző napra.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:4 872,97 Ft
HOZZÁVALÓK
AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LEHET
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
1046 kJ250 kCalZsír
0.2 gSzénhidrát
5.2 gamelyből cukor2.3 gFehérje
1.1 gSó
3 gÉlelmi rost
0.8 gFedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
15 min
Párolt spenót friss levelekből
Kifli Kukták
Egy órán belülRopogós édesburgonya hasábok lime-héjjal
Kifli Kukták
Savanyított káposzta almával és tormával
Kifli Kukták
Grillezett sárgarépa citromhéjjal és kakukkfűvel
Kifli Kukták
