Skip navigation

English muffins with avocado and egg

(0)

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Készíts otthon tökéletes, kívül ropogós, belül pedig pihe-puha angol muffint! Ez a teljes kiőrlésű liszttel készült változat nemcsak egészségesebb, de a hajdina ropogósságával különleges textúrát is kap. Avokádóval, tükörtojással és egy csipetnyi különleges Kampot borssal tálalva az egyik legfinomabb és legtáplálóbb reggeli, amit csak el tudsz képzelni. Próbáld ki te is, és varázsolj igazi brunch hangulatot a konyhádba!

Ingredients

Price per portion:HUF 109.72
Ingredients for the dough
Ingredients for serving
You probably have at home

Preparation method

Preparing the starter

1

Crumble the fresh yeast into a larger mug, add a teaspoon of sugar, and stir with a fork until liquid. Pour in half of the lukewarm milk (max. 40 degrees).

2

Take one tablespoon from the measured all-purpose flour and stir it into the milk.

3

Sprinkle the top with a little flour, cover with a clean kitchen towel, and let it rise in a warm place for about 15 minutes.

We Also Recommend

From our magazine