Fokhagymás bagett | Szénhidrátcsökkentett és fehérjedús

Egy tálban keverjük össze a túrót, az útifűmaghéjat, a tojásokat, a magvakat, a sütőpor, a sót, valamint a fűszerkeverék és a zúzott fokhagyma felét. Hagyjuk a masszát pihenni néhány percig.

Ha van bagettsütő formánk, töltsük bele a tésztát. Ha nincs, formázzunk belőle kis bagetteket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Minden bagett tetején ejtsünk késsel két kis bemetszést.

A maradék zúzott fokhagymát keverjük össze a maradék provence-i fűszerrel, majd kenjük meg vele a bagettek tetejét a bemetszéseknél.