Banános cheesecake sós karamellel
105 min
Mesterszakács
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
Előkészítés és alap
1
Melegítsük elő a sütőt 165°C-ra. Egy 24 cm-es kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, az alját és az oldalát pedig kívülről alaposan csomagoljuk be több réteg alufóliába, hogy a vízfürdőnél ne ázzon be.
2
A vajas kekszet daráljuk finomra, keverjük össze 70 g olvasztott vajjal, majd nyomkodjuk a tortaforma aljába egy pohár aljával. Süssük 10 percig, majd vegyük ki és hagyjuk hűlni.
Krém elkészítése és sütés
1
A túrót törjük át szitán vagy krémesítsük késes aprítóban, hogy teljesen sima legyen. 450 g banánt pürésítsük.
Séftipp
A vízfürdő segít, hogy a sajttorta egyenletesen süljön és ne repedjen meg a teteje.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:570,49 Ft
Hozzávalók
Tápértékek
Energia
2447.64 kJ585 kCalZsír
32 gSzénhidrát
65 gFehérje
12 gAjánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
Egy órán belül
