Cinnamon Doughnuts | Soft and Fragrant Homemade Sweet Treat
(0)
27 min
Kifli Kukták
Készíts otthon pihe-puha, illatos fahéjas fánkokat, amelyek nemcsak finomak, de a teljes kiőrlésű tönkölylisztnek köszönhetően táplálóbbak is a hagyományos változatnál. Ez a recept mindössze 30 perc alatt elkészül, és garantáltan az egész család kedvence lesz. Tökéletes választás egy lusta hétvégi reggelihez vagy egy délutáni uzsonnához a kávé mellé.
Preparation method
Preheat the oven to 180 °C and prepare a non-stick doughnut pan.
In a medium bowl, mix the melted butter with 1 teaspoon of lemon juice and 150 ml of milk. Add the flour, 50 g of cane sugar, baking powder, baking soda, 1 teaspoon of cinnamon, and a pinch of salt, then work into a smooth dough. Pour the prepared dough into the doughnut pan.
Bake the doughnuts for 10–12 minutes at 180 °C until golden brown. Meanwhile, in a deep plate, mix the remaining 50 g of cane sugar with the remaining 1 teaspoon of cinnamon.
Chef's tip
If you don't have a doughnut pan, you can use a muffin tin and place a small piece of crumpled baking paper in the center of each cup to achieve the characteristic hole shape.
Ingredients
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
80 min
Masterpiece
Old-fashioned cinnamon apple dumplings | In toasted buttery breadcrumbs
Kifli Kukták
Old-fashioned quince mousse with toasted walnuts | Light autumn dessert
Kifli Kukták
Cinnamon rolls with mascarpone glaze | Fluffy cardamom rolls with creamy glaze
Kifli Kukták
