Tükörtojás szalonnával | Gyors reggeli klasszikus

Name: Tükörtojás szalonnával | Gyors reggeli klasszikus
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 1 adagok
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 3 db tojás; 40 g szeletelt baconszalonna; 1 csipet só; 1 csipet őrölt fekete bors; 1 marék friss snidling

10 min

Gyors

Kifli Kukták

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 968,10 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Tojás 3 db tojás

Baconszalonna 40 g szeletelt baconszalonna

Alapanyagok a kamrából

Só 1 csipet só

Díszítéshez

Snidling (csokor) 1 marék friss snidling

Valószínűleg otthon van

Fekete bors 1 csipet őrölt fekete bors

Elkészítési módszer

A tojásokat óvatosan üssük fel egy kis tálkába, ügyelve arra, hogy a sárgájuk egyben maradjon.

Egy serpenyőt hevítsünk fel közepes lángon. Helyezzük bele a baconszeleteket, szórjuk meg egy kevés borssal, és süssük körülbelül 1 percig, amíg a zsírja kiolvad.

Vegyük le a lángot alacsonyra, majd óvatosan öntsük a tojásokat a szalonnára. Süssük további 5 percig, vagy amíg a fehérje teljesen meg nem szilárdul, de a sárgája még lágy marad.