Tiramisu francia pirítós

Egy mélyebb tányérban verjük fel a tojást a kávéval és 2 evőkanál tejjel. Adjuk hozzá a nádcukrot és egy csipet sót, majd alaposan keverjük össze. Áztassuk be a keverékbe a toast kenyér szeleteket, oldalanként kb. 60-90 másodpercig hagyva, hogy jól magukba szívják a folyadékot.

Közben egy közepes serpenyőben, közepes lángon olvasszuk fel a vajat.

Helyezzük a beáztatott kenyérszeleteket a forró serpenyőbe, és süssük mindkét oldalukat 2-3 percig, amíg szép aranybarnák lesznek. A kész pirítósokat tegyük félre.