Gluten-free Zucchini Cake with Walnuts
(0)
70 min
Under an hour
Kifli Kukták
Ez a szaftos és illatos gluténmentes cukkinis sütemény a mandulalisztnek köszönhetően rendkívül puha, a dió pedig kellemes ropogósságot kölcsönöz neki. A tetején lévő krémes sajtmáz tökéletesen kiegészíti a fűszeres tésztát, így egy igazán különleges, mégis egészségesebb desszertet kapunk.
Preparation method
Preparing the Batter
1
Preheat the oven to 180°C, and lightly grease a cake tin with butter, then line the bottom with baking paper.
2
Using a food processor, beat the eggs with the cane sugar until you get a light and thick mixture (approx. 5 minutes).
3
Add 60 g of melted butter and 8 g of vanilla extract, then mix.
Chef's tip
After grating, it's worth squeezing out the zucchini a bit if it releases too much moisture.
Ingredients
Price per portion:HUF 731.72
Ingredients
Equipment
You probably have at home
Discover also
We Also Recommend
Show all
55 min
"Naked" Cake with Vanilla Cream
Kifli Kukták
Under an hour
Lemon Crème Brûlée Served in Lemon Peels
Kifli Kukták
Homemade milk slice with curd cheese and honey
Kifli Kukták
Mini carrot cakes | Healthy and moist dessert
Kifli Kukták
Text loading
