Creamy Tofu 'Scramble' on Bread
15 min
Kifli Kukták
Ingredients
Price per portion:HUF 587.63
Tofu rántotta alapjai
Tálaláshoz
Preparation method
1
A füstölt tofut egy villával alaposan nyomkodjuk szét, majd keverjük hozzá a fűszereket: a kurkumát, a fokhagymaport, az őrölt köményt, a sót és a borsot.
2
Egy serpenyőben hevítsük fel a repceolajat, majd adjuk hozzá a fűszeres tofut és pár perc alatt pirítsuk meg.
3
Adjuk hozzá a krémsajtot és egy kevés vizet vagy tejet (attól függően, mennyire krémesre szeretnénk a „tojást”), majd alaposan keverjük össze, amíg krémes állagot nem kapunk.
Nutritional values
Energy value
853.54 kJ204 kCalFats
22 gCarbohydrates
43 gProtein
27 g
20 min
Under an hour
