Skip navigation

Waffles with caramelized bananas and vanilla ice cream

(0)

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Kényeztesse magát egy igazán különleges reggelivel vagy desszerttel! Ezek a kívül ropogós, belül pihe-puha gofrik a karamellizált banán édességével, a hűsítő vaníliafagylalttal és a ropogós mandulával alkotnak tökéletes harmóniát. Egy csipet fahéj és egy kevés citromhéj teszi teljessé az ízélményt, amit a selymes karamellöntet koronáz meg. Gyorsan elkészíthető, mégis éttermi színvonalú édesség az egész családnak.

Preparation method

1

Crumble the yeast into the lukewarm milk. Add the eggs and sugar, then whisk thoroughly.

2

Sift the flour, cinnamon, lemon zest, and a pinch of salt through a sieve and mix until smooth. Slowly stir in 125 ml of water, and finally the melted butter. Let the dough rise for at least an hour.

3

Preheat the waffle maker and grease it with a little oil or butter.

Chef's tip

You can toast the almonds in a dry pan for a few minutes until fragrant for an even more intense flavor.

Ingredients

Price per portion:HUF 2,585.25
Ingredients

We Also Recommend

Text loading

From our magazine