Sourdough bread with avocado, feta, and arugula
(0)
15 min
Kifli Kukták
Ez a kovászos kenyér avokádóval, krémessel és fetával nemcsak látványos, de tápanyagokban is gazdag reggeli vagy uzsonna. A ropogósra sült kenyér, a krémes avokádó és a sós feta sajt tökéletes harmóniát alkot, amit a gránátalma édessége és a dió ropogóssága tesz teljészé. Gyorsan elkészíthető, mégis különleges gasztronómiai élményt nyújt a mindennapokban.
Preparation method
Toast the slice of bread in a pan with a little olive oil until golden brown and crispy.
Mix the cream cheese, mayonnaise, chopped chives, and half of the Parmesan in a small bowl. Season with salt and pepper, then spread evenly over the toasted bread.
Place the sliced avocado, fresh baby spinach leaves, arugula, and crumbled feta cheese on top of the cream. Halve the cherry tomatoes and place them on top.
Chef's tip
Use ripe avocado for a creamier texture. If the avocado is still hard, place it in a paper bag with an apple for a day.
Ingredients
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
20 min
Under an hour
Matcha Chia Pudding | Healthy Breakfast
Kifli Kukták
Maple Syrup Latte
Kifli Kukták
Burrata and Peach Toast
Kifli Kukták
