Sütés nélküli áfonyás cheesecake
(0)
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a sütés nélküli áfonyás cheesecake a tökéletes bűntudatmentes desszert. A datolyából és magvakból készült alap, a krémes túróréteg és a chia magos áfonyazselé nemcsak látványos, de tápanyagokban is gazdag. Frissítő, egészséges és elképesztően finom!
Elkészítési módszer
Készítsünk elő egy 25 cm átmérőjű tortaformát, és béleljük ki folpackkal.
Készítsük el az alapot: Az áztatott kesudiót szűrjük le, tegyük aprítógépbe, és dolgozzuk össze a datolyával, darált mandulával, kókuszolajjal és fahéjjal. A masszát nyomkodjuk egyenletesen a tortaforma aljába.
Készítsük el a krémet: Mossuk ki az aprítógépet, majd turmixoljuk simára benne 200 g áfonyát, a túrót, a mézet, a vanília kivonatot és a zselatin fixet. A krémet öntsük az alapra, majd tegyük a hűtőbe legalább 1 órára.
Séftipp
A tortát díszíthetjük extra friss áfonyával és mentával a még látványosabb eredményért.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli Kukták
Egy órán belül
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Házi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták
