
Reuben szendvics
25 min

Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 4 szelet rozskenyér
- 100 g majonéz
- 50 g vaj
- 1,5 evőkanál ketchup
- 200 g savanyúkáposzta
- 1 evőkanál reszelt torma
- 200 g marhasonka
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 teáskanál cukor
- 4 szelet sajt
- Egy csipet édes pirospaprika
- Só
- Őrölt bors
Az öntethez szükséges hozzávalókat alaposan keverd össze, majd ízlés szerint adj hozzá sót és borsot.
A kenyér egyik oldalát kend meg a vajjal, a másik oldalát pedig az öntettel. Az öntettel megkent oldalra tegyél 2 szelet sajtot, a sonka és a káposzta felét és locsold meg a maradék öntettel. Fedd le egy szelet kenyérrel vajas oldalával felfelé. Készítsd el ugyanígy a másik szendvicset.
Egy serpenyőben (vagy grillen) süsd meg a szendvicseket mindkét oldalon, amíg a kenyér aranysárgára nem pirul, a sajt pedig kellően megolvad.





























