Szaftos csirkés szendvics pikáns majonézzel
(0)
Kifli Kukták
Ez a szaftos csirkés szendvics a tökéletes választás, ha valami gyors, mégis különleges fogásra vágysz. A ropogós császárzsemle, a pikáns sriracha majonéz és a friss, mentás-korianderes saláta találkozása igazi ízbomba, amit a pirított mogyoró tesz teljessé. Akár ebédre, akár egy kiadós uzsonnára készíted, garantáltan sikert aratsz vele!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Ízesített majonéz elkészítése
Keverjük össze a majonézt, a sriracha szószt, a citromlevet és a szójaszószt egy tálkában, majd tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
A saláta előkészítése
A jégsalátát és a mentát vágjuk vékony csíkokra. A hagymákat aprítsuk fel finomra, a mogyorót pedig durvára. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban.
A hús és a szendvics elkészítése
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. A csirkecombokat mindkét oldalukon sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben hevítsünk olajat, és süssük a húst a bőrös oldalával lefelé 3 percig, majd fordítsuk meg és süssük további 1 percig. Ezután tegyük a húst a sütőbe 6 percre, hogy teljesen átsüljön.
Séftipp
A húst érdemes pihentetni szeletelés előtt, hogy szaftos maradjon.
Ha extra ropogósságra vágysz, a mogyorót száraz serpenyőben pirítsd meg egy kicsit a salátába keverés előtt.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Gyors tonhalas melegszendvics
Kifli Kukták
Egy órán belül
Avokádós-tonhalas szendvics
Kifli Kukták
Banh-mi hot dog | Ázsiai fúziós gyors vacsora
Kifli Kukták
