Banh-mi hot dog | Ázsiai fúziós gyors vacsora

Keverd össze a majonézt a sriracha szósszal, majd tedd félre.

Vágd a zöldségeket (sárgarépa, kígyóuborka, retek) vékony gyufaszálakra (julienne). Az uborka puha közepét távolítsd el. Egy tálban keverd össze a zöldségeket a sóval, ecettel, cukorral és a halszósszal. Hagyd állni egy kicsit, hogy az ízek összeérjenek.

Melegítsd fel a grillt vagy egy serpenyőt, és pirítsd meg a hot dog kifliket, közben süsd készre a virsliket is.