Cheddarral töltött hot dog

Kezdd a paradicsomsalsa elkészítésével. Vágd apró darabokra a koktélparadicsomokat, majd aprítsd finomra a fehérhagymát, a csemegeuborkát és a savanyított jalapeño paprikát. Keverd össze az egészet, ízesítsd sóval és borssal, majd add hozzá a finomra vágott koriandert. Néhány levelet tegyél félre a díszítéshez.

Vágd be a hot dog kifliket, és töltsd meg őket finomra reszelt cheddar sajttal.

Melegítsd fel a kerti vagy kontaktgrillt, és grillezd meg a virsliket. Helyezd a sajttal töltött kifliket a grill hűvösebb részére, hogy enyhén megpiruljanak, és a sajt szépen ráolvadjon.